Danas u Veloj Luci započinju Dani korčulanskog maslinovog ulja, koji će trajati do subote prvog rujna. Prvog dana ove manifestacije, danas od 8 do 12 sati održat će se edukacija o kvaliteti i senzorskom ispitivanju djevičanskog maslinovog ulja pod stručnim vodstvom dr.sc. Mirele Žanetić iz Instituta za jadranske kulture i meliorizaciju krša. Večeras od 19 do 21 sat održava se Okrugli stol na temu "Zaštita tradicionalnih poljoprivrednoprehrambenih proizvoda", a predavačica je doc.dr.sc. Jelena Đugum, pomoćnica ministra poljoprivrede i dr.sc. Mirela Žanetić, koja će govoriti o utjecaju različitih procesnih parametara na kvalitetu djevičanskog maslinovog ulja. Na ovom Okruglom stolu također će svoja izlaganja održati predstavnici županijske Poljoprivredno savjetodavne službe diplomirani inženjer Ivana Tomac Talajić i i Zrinka Favro, te magistar Štanislav Štambuk iz Splita. Večeras poslije 21 sat na velolučkoj rivi će se održati velika fešta od ulja uz obilje zabave i gastronomske ponude, prije svega autohtonih poljoprivrednih proizvoda.
Sutra je na programu Edukacija o kvaliteti i senzorskom ispitivanju djevičanskog maslinovog ulja o čemu će također govoriti doktorica Mirela Žanetić. Dok je za subotu planiran izlet na poznato velolučko izletište - otočić "Proizd". Dane korčulanskog maslinovog ulja organizira Udruga maslinara Vele Luke uz pomoć Luškog lita, Općine Vela Luka i Turističke zajednice Vela Luka. (T.D.)